Nowy odcinek z cyklu PODSTAWY KUCHNI! Warto znać ten przepis i wiedzieć, jak zrobić domowy sos holenderski. Pasuje świetnie np. do ryb i jajek po benedyktyńsku. Mam nadzieję, że odcinek Wam się przyda ;) Miłego oglądania, Pascal Brodnicki

Składniki:
4 żółtka jaj
4 łyżki zimnej wody
250 g klarowanego masła
kilka kropli pieprzu z sokiem z cytryny